November 2025
Montag bis Freitag ab 15.00 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag ab 12.00 Uhr
Vorspeise
Salat von Calamari, Oktopus, gegrillten Paprika, frischen Kräutern und Zitronenöl 16,90
Frittierte Auberginenstäbchen mit sardischem Pecorino und Honig 14,90
Parmigiana di Zucchine E Zucca - Ausgebackene Zucchini- und Kürbis-Scheiben mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum überbacken 14,90
Das Mamorbrett - Diese drei Vorspeisen jeweils als etwas kleinere Portion 25,90
Salat
Insalata d’Agrumi - Orangen, Grapefruits und Zitronen mit Taggiasca-Oliven, Babyspinat, Kichererbsen und Pistazien klein 14,90 / groß 17,20
Pizza
Pizza mit Roten Beten, Frühlingszwiebeln, Gewürz-Cashewkernen und Avocado-Creme (ohne Käse) 14,90
Pizza mit Bergkäse, geräuchertem Scamorza und Taleggio 15,90
Pizza mit `Nduja (pikante Steichwurst), Calamari, Garnelen und Oliven 17,90
Pasta
Hausgemachte Kürbis-Gnocchi mit Pistazien-Pesto, Kirschtomaten und Burrata 17,90
Ravioli gefüllt mit Wirsing, Fontina und Walnüssen in Maroni-Butter 17,90
Carbonara di Salmone Tagliatelle mit Lachsfilet, Zwiebeln, Ei, Parmesan, Pecorino und schwarzem Pfeffer 18,90
Speisen zum Wärmen
für draußen oder drinnen im heißen Gußeisen-Topf serviert
Waldpilz-Eintopf mit Pfifferlings-Ravioli, Gemüse und Kartoffeln 18,90
Fisch-Eintopf mit Thunfisch, Schwertfisch, Muscheln, Calamari, Gemüse und Kartoffeln 18,90
Hirsch-Eintopf mit Rotwein, Kürbis und Kartoffeln 18,90
Täglich frische Fische
Lachsfilet gebraten mit Granatafelkernen, Dill und Garnelen 23,90
Dorade vom Grill / oder aus der Pfanne mit Fenchel, frischen Tomaten und Martini
Beilagen zum Fisch
Gemischter Salat und Kräuterkartoffeln
Spinatsalat mit Kürbis, Kirschtomaten und Haselnüssen
Frischer Blattspinat und Kräuterkartoffeln
Fleisch
Saloppini ai Porcini - Medaillons vom Kalbsrücken mit Steinpilz-Sauce, frischem Blattspinat und Kräuterkartoffeln 24,90
Salsiccia vom Grill mit karamellisierten Zwiebeln und geschmorten weißen Bohnen mit Wurzelgemüse und Salbei 19,90
Süßes
Maracuja-Panna Cotta mit Mangomark und Cashew-Karamell 8,60
Warme Rotweinbirne mit Mandel-Ricotta-Creme 8,60