Juli 2025

Montag bis Freitag ab 15.00 Uhr

Samstag, Sonntag und Feiertag ab 12.00 Uhr

Vorspeise
frische Feigen gefüllt mit Ziegen-Frischkäse, Waldhonig, Thymian und gerösteten Haselnüssen      15,90

Dreierlei Gazpacho – klassische kalte Tomaten-Gurken-Suppe / mit Mango / mit Avocado    14,90

Meeresfrüchtesalat mit mariniertem Gemüse und Pistazien  

Das Mamorbrett - Diese drei Vorspeisen jeweils als etwas kleinere Portion 25,90

Salat

Pfifferlingssalat mit Babyspinat, Weizenkörnern, rotem Pfeffer und Asiago-Käse  klein 14,90 / groß 17,20

Pizza

Pizza mit gegrilltem Pfisich, Kirschtomaten, Basilikumpesto und Pinienkernen (ohne Käse) 15,20

Pizza „amatriciana“  mit Guanciale-Speck, roten Zwiebeln und Pecorinohobeln 16,90

Pizza Superfunghi  mit gebratenen gemischten Pilzen 16,90

Pasta

Ravioli gefüllt mit Zitrone, Mascarpone und Thymian in Parmesanbutter mit grünem Spargel und Kirschtomaten   17,50

Linguine mare e monti mit Pfifferlingen, Venusmuscheln und Miesmuscheln in Weißwein-Kräuter-Sud 17,50

LFusilloni mit Lammragout und gegrillten Kräutersaitlingen 18,50

Vegetarisch

Fritto Di Verdura – frittierter Blumenkohl, grüner Spargel, Pimientos de Padron, Artischockenböden, Kräuterseitlinge, Auberginen und Babykartoffeln mit Chili-Mayonnaise und Zitronenthymian-Pesto   19,50

Täglich frische Fische

Dorade in der Pfanne gebraten mit Tomatensauce, Oliven und Kapern  24,90

Pesce misto – gegrilltes Thunfischsteak, Garnelen, Calamaretti, und Oktopus  25,90

Calamari Ripieni alla Siciliana – Babytintenfische gefüllt Kräutern, Semmelbröseln, Rosinen und Pinienkernen 23,90

Beilagen zum Fisch

Gemischter Salat und Kräuterkartoffeln

Caponata - süßsaures Schmorgemüse aus Sizilien mit Auberginen, Sellerie, Kapern, Oliven und Tomaten

Kichererbsensalat mit roten Paprika, Gurken, geräucherten  Chipotle-Chili und Cashews

Fleisch

Tonno E vitello - Gegrilltes Kalbslendensteak und angebratener Thunfischtatar, Rucolasalat mit Sesamdressing und Kartoffelgratin mit gebratenen Kapern   25,90

Maispoulardenbrust gefüllt mit Bresaola und Mozzarella, paniert mit Panko, dazu frischer Blattspinat und Salzkartoffeln  23,90

Süßes

Ricotta-Mandel-Creme mit Kirschen und San Marzano-Likör  8,60

Melonen-Pizza - Wassermelone mit Honig-Joghurt und frischen Früchten 6,90